Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/52597| Nhan đề: | Sử dụng phương pháp lên men hai giai đoạn trong quy trình sản xuất rượu Shochu Nhật Bản = Using the two-stage fermentation technique in the Japanese Shochu production process | Tác giả: | Chu, Lương Trí Lê, Duy Khương Vũ, Công Tâm Hoàng, Văn Hùng Nguyễn, Thị Mai Ly |
Từ khoá: | Khoa học (Đại học Hạ Long) | Năm xuất bản: | 2022 | Tùng thư/Số báo cáo: | Khoa học (Đại học Hạ Long) - 2022 - no.2 - tr.93-100 - ISSN.2815-5521 | Định danh: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=344414 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/52597 |
| Bộ sưu tập: | Báo - Tạp chí |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|
| CVv538S22022093.pdf | 2.64 MB | Adobe PDF | Xem trực tuyến Xem/Tải về |
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.