Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/67533| Nhan đề: | Ảnh hưởng của tỷ lệ tương ớt và tương cà bổ sung đến chất lượng sốt gia vị hồng quân (Flacourtia Jangomas) = Impacts of the percentage of added chili sauce and ketchup on the quality of spice sauce made from Flacourtia Jangomas | Tác giả: | Nguyễn, Duy Tân Võ, Thị Xuân Tuyền Lê, Thị Thúy Loan Trần, Thanh Tuấn Nguyễn, Thị Ngọc Trang |
Từ khoá: | Tạp chí Công thương | Năm xuất bản: | 2022 | Tùng thư/Số báo cáo: | Tạp chí Công thương - 2022 - no.15 - tr.156-161 - ISSN.0866-7756 | Định danh: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=347304 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/67533 |
| Bộ sưu tập: | Báo - Tạp chí |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|
| CVv146S152022156.pdf | 895.57 kB | Adobe PDF | Xem trực tuyến Xem/Tải về |
Các đề xuất từ CORE
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.