Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/28855
Nhan đề: Nghiên cứu một số giải pháp kỹ thuật tách các hợp chất gây mùi, vị không mong muốn trong nước dừa già để sản xuất nước dừa ở quy mô công nghiệp = Study on some technical solutions to separating unwanted odour and flavour compounds in mature coconut water for industrial-scale coconut water production
Tác giả: Phạm, Tuấn Đạt
Nguyễn, Phương
Nguyễn, Trịnh Hoàng Anh
Mã, Thị Bích Thảo
Củ, Văn Thành
Nguyễn, Trường Thịnh
Lê, Thị Bảo Ngọc
Nguyễn, Phương Thảo
Từ khoá: Tạp chí khoa học & công nghệ Việt Nam
Năm xuất bản: 2020
Tùng thư/Số báo cáo: Tạp chí khoa học & công nghệ Việt Nam - 2020 - no.03 - tr.60 - 64 - ISSN.1859-4794
Định danh: https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=279883
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/28855
Bộ sưu tập: Báo - Tạp chí

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Kích thước Định dạng
CVv8V62S032020060.pdf314.96 kBAdobe PDF
  Xem trực tuyến
Xem/Tải về
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.