Tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly saponin và khả năng kháng oxy hóa của dịch trích rễ đảng sâm bằng phương pháp trích ly hỗ trợ enzyme = Maximizing saponin extraction and antioxidant activity from the extract of Codonopsis javanica fruits by using the enzyme-assisted method

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/18263

Title:	Tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly saponin và khả năng kháng oxy hóa của dịch trích rễ đảng sâm bằng phương pháp trích ly hỗ trợ enzyme = Maximizing saponin extraction and antioxidant activity from the extract of Codonopsis javanica fruits by using the enzyme-assisted method
Authors:	Hoàng, Thị Thùy Trang Nguyễn, Thị Thu Huyền Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Keywords:	Tạp chí Công thương
Issue Date:	2020
Series/Report no.:	Tạp chí Công thương - 2020 - no.18 - tr.101-106 - ISSN.0866-7756
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=311070 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/18263
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: