Ảnh hưởng của một số yếu tố đến thời gian lên men, hàm lượng cồn và chất lượng cảm quan của sản phẩm sữa Kefir chanh leo

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/8165

Title:	Ảnh hưởng của một số yếu tố đến thời gian lên men, hàm lượng cồn và chất lượng cảm quan của sản phẩm sữa Kefir chanh leo
Authors:	Nguyễn, Thị Lâm Đoàn Đặng, Thảo Yến Linh Nguyễn, Đức Doan
Keywords:	Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Issue Date:	2019
Series/Report no.:	Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - 2019 - no.03+04 - tr.164-170 - ISSN.1859-4581
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=276564 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/8165
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: