Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/65296| Title: | Nghiên cứu xây dựng công thức sản xuất sữa thực vật dành cho người ăn kiêng từ glucomannan trong củ nưa và một số thảo dược = Study on establishment of plant-based milk formula for diet from glucomannan amorphophallus konjac and some herbals |
| Authors: | Vũ, Thị Cương Hoàng, Thanh Đức Phạm, Hương Quỳnh Nguyển, Thị Thu Hiền Đặng, Thị Hường Đỗ, Thị Hạnh |
| Keywords: | Khoa học và Công nghệ (Đại học Công nghiệp Hà Nội) |
| Issue Date: | 2022 |
| Series/Report no.: | Khoa học và Công nghệ (Đại học Công nghiệp Hà Nội) - 2022 - no.1 - tr.126-132 - ISSN.1859-3585 |
| URI: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=348884 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/65296 |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
