Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/62552| Title: | Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa và đặc tính probiotics của trà kombucha lên men bằng táo đỏ và lá trà đen = A study on antioxidants activities and characteristic probiotics of ziziphus jujuba and black tea kombucha |
| Authors: | Nguyễn, Như Ngọc Nguyễn, Quốc Duy |
| Keywords: | Tạp chí Công thương |
| Issue Date: | 2022 |
| Series/Report no.: | Tạp chí Công thương - 2022 - no.23 - tr.421-426 - ISSN.0866-7756 |
| URI: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=354024 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/62552 |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
File : CVv146S232022421.pdf
Size : 637,74 kB
Format : Adobe PDF
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
