Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/55633
Title: Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh khoai lang tím làm phồng bằng xử lý vi sóng = Effect of several factors on purple sweet potato snack quality be puffed by microwave treatment
Authors: Hoàng, Quang Bình
Trần, Thị Lệ
Katleen, Raes
Lê, Trung Thiên
Keywords: Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
Issue Date: 2022
Series/Report no.: Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2022 - no.03+04 - tr.112 - 118 - ISSN.1859-4581
URI: https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=340267
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/55633
Appears in Collections:Báo - Tạp chí

Files in This Item:
Thumbnail

  • File : CVv201S03_042022112.pdf
  • Size : 1,27 MB
  • Format : Adobe PDF


  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.