Khảo sát các điều kiện thích hợp cho quá trình trích ly chlorophyll bằng ethanol từ cây lá dứa (Pandanus amaryllifolius Roxb.) và ổn định các hợp chất chống oxy hóa trong sản phẩm khô = Determination of chlorophyll extraction conditions from pandan leaves (Pandanus amaryllifolius Roxb) using ethanol solvent and stabilization of bioactive compounds in dried sample

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/52143

Title:	Khảo sát các điều kiện thích hợp cho quá trình trích ly chlorophyll bằng ethanol từ cây lá dứa (Pandanus amaryllifolius Roxb.) và ổn định các hợp chất chống oxy hóa trong sản phẩm khô = Determination of chlorophyll extraction conditions from pandan leaves (Pandanus amaryllifolius Roxb) using ethanol solvent and stabilization of bioactive compounds in dried sample
Authors:	Nguyễn, Nhật Minh Phương Nguyễn, Hữu Nhân
Keywords:	Khoa học (Đại học Cần Thơ)
Issue Date:	2022
Series/Report no.:	Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2022 - no.6 - tr.117-125 - ISSN.1859-2333
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=351453 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/52143
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: