Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/47673

Title:	Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm = A review of current analytical methods for the determination of prebiotics in foods
Authors:	Trần, Hùng Sơn Vũ, Thị Thanh An Mạc, Thị Thanh Hoa Cao, Công Khánh Lê, Thị Hồng Hảo
Keywords:	Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm
Issue Date:	2021
Series/Report no.:	Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm - 2021 - no.2 - tr.146-158 - ISSN.2615-9252
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=321138 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/47673
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format
2615-9252V4S22021146.pdf	1.1 MB	Adobe PDF	View online View/Open

CORE Recommender

Check