Phân lập, định danh vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men và đánh giá khả năng sinh tổng hợp gamma aminobutyric acid (GABA) của chúng

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/46308

Title:	Phân lập, định danh vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men và đánh giá khả năng sinh tổng hợp gamma aminobutyric acid (GABA) của chúng
Authors:	Hồ, Thị Ngọc Trâm Trần, Thị Nga Vũ, Thị Lâm An Phan, Phước Hiền
Keywords:	Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
Issue Date:	2021
Series/Report no.:	Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2021 - no.11 - tr.95 - 101 - ISSN.1859-4581
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320981 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/46308
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format
CVv201S112021095.pdf	363.07 kB	Adobe PDF	View online View/Open

CORE Recommender

Check