Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên hàm lượng Phenolic và β-earoten của sản phẩm bột lêkima

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/46281

Title:	Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên hàm lượng Phenolic và β-earoten của sản phẩm bột lêkima
Authors:	Nguyễn, Hoàng Anh Huỳnh, Thái Nguyên Nguyễn, Thị Thu Hà
Keywords:	Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
Issue Date:	2021
Series/Report no.:	Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2021 - no.10 - tr.64 - 70 - ISSN.1859-4581
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320940 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/46281
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: