Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/42834| Title: | Ứng dụng chế phẩm protease chuyển hóa bã đậu nành thu dịch thủy phân để lên men tạo đồ uống |
| Authors: | Mai, Thị Vân Anh Nguyễn, Thị Xuân Sâm Nguyễn, Kim Loan Nguyễn, Thanh Hằng |
| Keywords: | Nông nghiệp & Phát triển nông thôn |
| Issue Date: | 2021 |
| Series/Report no.: | Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2021 - no.16 - tr.82-89 - ISSN.1859-4581 |
| URI: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=326293 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/42834 |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
File : CVv201S162021082.pdf
Size : 1,12 MB
Format : Adobe PDF
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
