Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/38627

Title:	Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs
Authors:	Phạm, Hữu Thắng Lưu, Trường Vũ Đỗ, Mai Thi Trương, Thị Hồng Vân Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Keywords:	Tạp chí Công thương
Issue Date:	2021
Series/Report no.:	Tạp chí Công thương - 2021 - no.4 - tr.313-319 - ISSN.0866-7756
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=316312 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/38627
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: