Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/36199| Title: | Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy 2 chuẩn vi khuẩn lactic VTCC439 và VTCC411 đế sử dụng lên men yếm khí nhằm thu chè đen giàu Gama Aminobutilic axit (GABA) = Optimizing culture conditions for VTCC439 and VTCC411 lactic acid bacteria strains to obtain GABA tea via the anaerobic fermentation method |
| Authors: | Nguyễn, Việt Tấn Nguyễn, Duy Lâm |
| Keywords: | Tạp chí Công thương |
| Issue Date: | 2021 |
| Series/Report no.: | Tạp chí Công thương - 2021 - no.26 - tr.389-393 - ISSN.0866-7756 |
| URI: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333537 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/36199 |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
File : CVv146S262021389.pdf
Size : 675,29 kB
Format : Adobe PDF
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
