Ảnh hưởng của các điều kiện trích ly đến hàm lượng Flavonoids từ lá chùm ngây và ứng dụng khả năng chống oxy hóa chất béo của Flavonoids trong bảo quản cá thu = Effects of extraction conditions on the flavonoids concentration from Moringa oleifera Lam and the use of flavonoids' antioxidant ability in preserving mackerel

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/35597

Title:	Ảnh hưởng của các điều kiện trích ly đến hàm lượng Flavonoids từ lá chùm ngây và ứng dụng khả năng chống oxy hóa chất béo của Flavonoids trong bảo quản cá thu = Effects of extraction conditions on the flavonoids concentration from Moringa oleifera Lam and the use of flavonoids' antioxidant ability in preserving mackerel
Authors:	Nguyễn, Thị Ngọc Dung Nguyễn, Ngọc Châu Đặng, Thị Ngọc Hà
Keywords:	Tạp chí Công thương
Issue Date:	2021
Series/Report no.:	Tạp chí Công thương - 2021 - no.26 - tr.394-400 - ISSN.0866-7756
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333538 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/35597
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format
CVv146S262021394.pdf	1.41 MB	Adobe PDF	View online View/Open

CORE Recommender

Check