Ảnh hưởng của các điều kiện trích ly đến hàm lượng Flavonoids từ lá chùm ngây và ứng dụng khả năng chống oxy hóa chất béo của Flavonoids trong bảo quản cá thu = Effects of extraction conditions on the flavonoids concentration from Moringa oleifera Lam and the use of flavonoids' antioxidant ability in preserving mackerel

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/35597

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Nguyễn, Thị Ngọc Dung
dc.contributor.author	Nguyễn, Ngọc Châu
dc.contributor.author	Đặng, Thị Ngọc Hà
dc.date.accessioned	2023-12-13T01:31:43Z	-
dc.date.available	2023-12-13T01:31:43Z	-
dc.date.issued	2021
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333538	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/35597	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Công thương - 2021 - no.26 - tr.394-400 - ISSN.0866-7756	en
dc.subject	Tạp chí Công thương	en
dc.title	Ảnh hưởng của các điều kiện trích ly đến hàm lượng Flavonoids từ lá chùm ngây và ứng dụng khả năng chống oxy hóa chất béo của Flavonoids trong bảo quản cá thu = Effects of extraction conditions on the flavonoids concentration from Moringa oleifera Lam and the use of flavonoids' antioxidant ability in preserving mackerel	en
dc.type	Article	en
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.grantfulltext	open	-
item.openairetype	Article	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.languageiso639-1	vi	-
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format
CVv146S262021394.pdf	1.41 MB	Adobe PDF	View online View/Open

CORE Recommender

Check