Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/34802
Title: Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang mãng cầu xiêm (annona muricata l.) sử dụng nấm men saccharomyces cerevisiae fby015 = Optimization of fermentation conditions in wine production from soursop (annona muricata l.) using saccharomyces cerevisiae fby015
Authors: Huỳnh, Xuân Phong
Huỳnh, Văn Kiệt
Lê, Tấn Hưng
Trần, Khả Ái
Lưu, Minh Châu
Nguyễn, Ngọc Thạnh
Trần, Hoàng Hiệp
Lê, Trí Ân
Đoàn, Thị Kiều Tiên
Keywords: Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên
Issue Date: 2021
Series/Report no.: Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên - 2021 - no.5 - tr.95-103 - ISSN.1859-2171
URI: https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=330189
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/34802
Appears in Collections:Báo - Tạp chí

Files in This Item:
Thumbnail

  • File : CTv178V226S52021095.pdf
  • Size : 393,12 kB
  • Format : Adobe PDF


  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.