Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/33071| Title: | Ứng dụng công nghệ tiên tiến để kéo dài thời gian bảo quản trái cây = The advanced food preservation techniques for increased shelf life of fruits: A review | Authors: | Lê, Thị Bích Phương Tô, Nguyễn Phước Mai Nguyễn, Văn Ây Nguyễn, Văn Mười |
Keywords: | Khoa học (Đại học Cần Thơ) | Issue Date: | 2021 | Series/Report no.: | Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2021 - no.CĐCNTP - tr.32-47 - ISSN.1859-2333 | URI: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331820 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/33071 |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| CVv403SCDTP2021032.pdf | 955.62 kB | Adobe PDF | View online View/Open |
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.