Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/33071| Title: | Ứng dụng công nghệ tiên tiến để kéo dài thời gian bảo quản trái cây = The advanced food preservation techniques for increased shelf life of fruits: A review |
| Authors: | Lê, Thị Bích Phương Tô, Nguyễn Phước Mai Nguyễn, Văn Ây Nguyễn, Văn Mười |
| Keywords: | Khoa học (Đại học Cần Thơ) |
| Issue Date: | 2021 |
| Series/Report no.: | Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2021 - no.CĐCNTP - tr.32-47 - ISSN.1859-2333 |
| URI: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331820 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/33071 |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
File : CVv403SCDTP2021032.pdf
Size : 955,62 kB
Format : Adobe PDF
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
