Khảo sát các điều kiện lên men và hoạt tính kháng oxy hóa của rượu vang chùm ruột (Phyllanthus acidus (L.) SKEELS) = Determination of fermentation conditions and antioxidant activity of Phyllanthus acidus (L.) SKEELS wine

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/31850

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
dc.contributor.author	Nguyễn, Ngọc Phương Trang
dc.contributor.author	Trần, Thị Mai Thi
dc.contributor.author	Nguyễn, Thanh Thảo Nguyên
dc.contributor.author	Lâm, Thảo Nhi
dc.date.accessioned	2023-12-12T08:09:51Z	-
dc.date.available	2023-12-12T08:09:51Z	-
dc.date.issued	2021
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331082	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/31850	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2021 - no.6 - tr.144-150 - ISSN.1859-2333	en
dc.subject	Khoa học (Đại học Cần Thơ)	en
dc.title	Khảo sát các điều kiện lên men và hoạt tính kháng oxy hóa của rượu vang chùm ruột (Phyllanthus acidus (L.) SKEELS) = Determination of fermentation conditions and antioxidant activity of Phyllanthus acidus (L.) SKEELS wine	en
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: