Nghiên cứu ảnh hưởng của màng bao chitosan khối lượng phân tử thấp kết hợp với nano bạc trên trứng gà tươi trong quá trình bảo quản = Research on effects of low molecular weight chitosan mixed with nano silver particles film coating onto chicken eggs storage

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/30239

Title:	Nghiên cứu ảnh hưởng của màng bao chitosan khối lượng phân tử thấp kết hợp với nano bạc trên trứng gà tươi trong quá trình bảo quản = Research on effects of low molecular weight chitosan mixed with nano silver particles film coating onto chicken eggs storage
Authors:	Lê, Mỹ Hạnh Vũ, Thị Thùy Dung Lê, Mai Hương Nguyễn, Thị Mai Liên Phạm, Thị Phương Lương, Hùng Tiến
Keywords:	Khoa học và Công nghệ
Issue Date:	2020
Series/Report no.:	Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên - 2020 - no.1 - tr.134-139 - ISSN.1859-2171
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=279267 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/30239
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: