Nghiên cứu ảnh hưởng của màng bao chitosan khối lượng phân tử thấp kết hợp với nano bạc trên trứng gà tươi trong quá trình bảo quản = Research on effects of low molecular weight chitosan mixed with nano silver particles film coating onto chicken eggs storage

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/30239

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Lê, Mỹ Hạnh
dc.contributor.author	Vũ, Thị Thùy Dung
dc.contributor.author	Lê, Mai Hương
dc.contributor.author	Nguyễn, Thị Mai Liên
dc.contributor.author	Phạm, Thị Phương
dc.contributor.author	Lương, Hùng Tiến
dc.date.accessioned	2023-12-12T03:28:44Z	-
dc.date.available	2023-12-12T03:28:44Z	-
dc.date.issued	2020
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=279267	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/30239	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên - 2020 - no.1 - tr.134-139 - ISSN.1859-2171	en
dc.subject	Khoa học và Công nghệ	en
dc.title	Nghiên cứu ảnh hưởng của màng bao chitosan khối lượng phân tử thấp kết hợp với nano bạc trên trứng gà tươi trong quá trình bảo quản = Research on effects of low molecular weight chitosan mixed with nano silver particles film coating onto chicken eggs storage	en
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: