Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/25575| Title: | Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến tính chất hoá lý và chống oxy hoá của màng hạt Gấc (Momordica cochinchinensis Spreng) |
| Authors: | Đặng, Thị Ngọc Dung Lương, Thị Diễm Trang Nguyễn, Ngọc Châu Đặng, Thị Ngọc Hà |
| Keywords: | Tạp chí Công Thương |
| Issue Date: | 2020 |
| Series/Report no.: | Tạp chí Công Thương - 2020 - no.15 - tr.96-103 - ISSN.0866-7756 |
| URI: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=288510 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/25575 |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
