NGHIÊN CỨU BẢO QUẢN NHÃN TIÊU DA BÒ BẰNG PHƯƠNG PHÁP KẾT HỢP XỬ LÝ NƯỚC NÓNG VỚI PHỦ MÀNG CHITOSAN VÀ BAO BÌ BIẾN ĐỔI KHÍ QUYỂN = COMBINATION OF HEAT TREATMENT, CHITOSAN COATING AND MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO IMPROVE POST-HARVEST QUALITY OF DA BO LONGAN FRUIT

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/25070

Title:	NGHIÊN CỨU BẢO QUẢN NHÃN TIÊU DA BÒ BẰNG PHƯƠNG PHÁP KẾT HỢP XỬ LÝ NƯỚC NÓNG VỚI PHỦ MÀNG CHITOSAN VÀ BAO BÌ BIẾN ĐỔI KHÍ QUYỂN = COMBINATION OF HEAT TREATMENT, CHITOSAN COATING AND MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING TO IMPROVE POST-HARVEST QUALITY OF DA BO LONGAN FRUIT
Authors:	Bùi, Thị Phương Dung
Keywords:	Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm
Issue Date:	2020
Series/Report no.:	Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm - 2020 - no.1
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=302295 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/25070
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: