Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/24183
Title: CHẾ BIẾN GẠO-CITRIC TỪ GẠO TRẮNG VÀ ACID CITRIC = PRODUCING CITRIC-RICE FROM MOLLED-RICE ORYZA SATIVA L. AND CITRIC ACID
Authors: Nguyễn, Thị Quỳnh
Nguyễn, Thị Hồng Hạnh
Đoàn, Thanh Hiếu
Phạm, Thị Duyên
Nông, Phúc Thắng
Keywords: Tạp chí Khoa học và Công nghệ
Issue Date: 2020
Series/Report no.: Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên - 2020 - no.01
URI: https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=303908
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/24183
Appears in Collections:Báo - Tạp chí

Files in This Item:
Thumbnail

  • File : 46152-1297-146016-1-10-20200221.pdf
  • Size : 185,4 kB
  • Format : Adobe PDF


  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.