Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/24183
Title: | CHẾ BIẾN GẠO-CITRIC TỪ GẠO TRẮNG VÀ ACID CITRIC = PRODUCING CITRIC-RICE FROM MOLLED-RICE ORYZA SATIVA L. AND CITRIC ACID |
Authors: | Nguyễn, Thị Quỳnh Nguyễn, Thị Hồng Hạnh Đoàn, Thanh Hiếu Phạm, Thị Duyên Nông, Phúc Thắng |
Keywords: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ |
Issue Date: | 2020 |
Series/Report no.: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên - 2020 - no.01 |
URI: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=303908 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/24183 |
Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.