Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/17761
Title: Xác định điều kiện thích hợp lên men chè nhằm thu sản phẩm giàu gamma aminobutyric axit = Determine suitable conditions for tea fermentation to obtain products rich in gamma aminobutyric acid
Authors: Nguyễn, Việt Tấn
Nguyễn, Duy Lâm
Keywords: Tạp chí khoa học – Viện Đại học Mở Hà Nội
Issue Date: 2020
Series/Report no.: Tạp chí khoa học – Viện Đại học Mở Hà Nội - 2020 - no.73 - tr.79-84 - ISSN.0866-8051
URI: https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=311865
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/17761
Appears in Collections:Báo - Tạp chí

Files in This Item:
Thumbnail

  • File : CVv513S732020079.pdf
  • Size : 542,82 kB
  • Format : Adobe PDF


  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.