Động học chiết xuất anthocyanin từ trái si rô (Carissa carandas) với sự hỗ trợ của microwave = Kinetics of anthocyanin extraction from Karonda fruit (Carissa carandas L.)

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/17669

Title:	Động học chiết xuất anthocyanin từ trái si rô (Carissa carandas) với sự hỗ trợ của microwave = Kinetics of anthocyanin extraction from Karonda fruit (Carissa carandas L.)
Authors:	Đặng, Thanh Thủy Nguyễn, Thị Vân Linh
Keywords:	Tạp chí khoa học và công nghệ
Issue Date:	2020
Series/Report no.:	Tạp chí khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành - 2020 - no.10 - tr.26-31 - ISSN.2615-9015
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=311630 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/17669
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format
CVv503S102020026.pdf	646.69 kB	Adobe PDF	View online View/Open

CORE Recommender

Check