Động học chiết xuất anthocyanin từ trái si rô (Carissa carandas) với sự hỗ trợ của microwave = Kinetics of anthocyanin extraction from Karonda fruit (Carissa carandas L.)

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/17669

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Đặng, Thanh Thủy
dc.contributor.author	Nguyễn, Thị Vân Linh
dc.date.accessioned	2023-12-11T02:49:33Z	-
dc.date.available	2023-12-11T02:49:33Z	-
dc.date.issued	2020
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=311630	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/17669	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành - 2020 - no.10 - tr.26-31 - ISSN.2615-9015	en
dc.subject	Tạp chí khoa học và công nghệ	en
dc.title	Động học chiết xuất anthocyanin từ trái si rô (Carissa carandas) với sự hỗ trợ của microwave = Kinetics of anthocyanin extraction from Karonda fruit (Carissa carandas L.)	en
dc.type	Article	en
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.grantfulltext	open	-
item.openairetype	Article	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.languageiso639-1	vi	-
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format
CVv503S102020026.pdf	646.69 kB	Adobe PDF	View online View/Open

CORE Recommender

Check