Đánh giá chất lượng gạo mầm và tối ưu hóa tỷ lệ nguyên liệu trong sản xuất bánh mì không gluten

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/10348

Title:	Đánh giá chất lượng gạo mầm và tối ưu hóa tỷ lệ nguyên liệu trong sản xuất bánh mì không gluten
Authors:	Lê, Thị Kim Loan Đàm, Thị Kim Yến Nguyễn, Minh Thủy
Keywords:	Nông nghiệp&Phát triển nông thôn
Issue Date:	2019
Series/Report no.:	Nông nghiệp&Phát triển nông thôn - 2019 - no.22 - tr.64-71 - ISSN.1859 - 4581
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=281363 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/10348
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format
CVv201S222019064.pdf	591.85 kB	Adobe PDF	View online View/Open

CORE Recommender

Check