Browsing by Author Nguyễn, Đức Vạn Bửu
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2020 | ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ SIÊU ÂM TỚI QUÁ TRÌNH THU NHẬN CHẾ PHẨM GIÀU PROTEIN TRONG BÃ NẤM MEN BIA | Vũ, Thị Hường; Phạm, Thị Thuỳ Dương; Nguyễn, Đức Vạn Bửu |
| 2020 | Ảnh hưởng của xử lý siêu âm tới quá trình thu nhận chế phẩm giàu protein trong bã nấm men bia = Effects of ultrasound on production of protein-rich extracts from spent brewer’s yeast | Phạm, Thị Thùy Dương; Nguyễn, Đức Vạn Bửu; Vũ, Thị Hường |