Browsing by Author Phạm, Thị Điềm
Showing results 1 to 4 of 4
Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo gel của surimi mực đại dương | Phạm, Thị Điềm; Phan, Thị Hương; Đặng, Văn An; Bùi, Thị Minh Nguyệt; Bùi, Thị Thu Hiền |
| 2021 | Nghiên cứu xây dựng công thức tạo sản phẩm bột nêm dinh dưỡng từ bột đạm thủy phân phụ phẩm cá tra | Bùi, Thị Thu Hiền; Nguyễn, Thanh Bình; Phạm, Thị Điềm; Bùi, Thị Minh Nguyệt; Đào, Văn Hào; Lê, Xuân Quế; Trương, Vĩnh Thành |
| 2021 | Nghiên cứu điều kiện thủy phân phụ phẩm cá tra bằng enzyme ứng dụng trong sản xuất thức ăn thủy sản | Bùi, Thị Thu Hiền; Trần, Thị Hường; Lê, Anh Tùng; Phạm, Thị Điềm; Lê, Xuân Quế; Đào, Văn Hào; Trương, Vĩnh Thành |
| 2022 | Ứng dụng KH&CN nâng cao giá trị nguồn lợi cá nóc = Application of science and technology to improve the value of puffer fish resources | Nguyễn, Khắc Bát; Phạm, Thị Điềm; Vũ, Xuân Sơn; Bùi, Thị Thu Hiền; Nguyễn, Thanh Bình; Nguyễn, Văn Thành |