Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/10351| Title: | Một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo gel của surimi mực đại dương |
| Authors: | Phạm, Thị Điềm Phan, Thị Hương Đặng, Văn An Bùi, Thị Minh Nguyệt Bùi, Thị Thu Hiền |
| Keywords: | Nông nghiệp&Phát triển nông thôn |
| Issue Date: | 2019 |
| Series/Report no.: | Nông nghiệp&Phát triển nông thôn - 2019 - no.22 - tr.80-88 - ISSN.1859 - 4581 |
| URI: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=281365 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/10351 |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
