Hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi, chăm sóc, phòng trị bệnh cho vịt, ngan, ngỗng.
Nghề đức đồng. Nghề chạm khắc gỗ. Nghề chạm khắc đá. Nghề thủ công mỹ nghệ.
Các nguyên liệu chính. Công thức phối trộn. Vệ sinh và bảo quản thức ăn.
Hướng dẫn cách điều trị.
Vị trí của nền kinh tế trang trại.Các mô hình trang trại gồm nông trại, ng trại, lâm trại, nông-lâm trại, trang trại lâm-nông-dịch vụ, trang trại chăn nuôi, trang trại hoa sinh vật cảnh và các trang trại đặc biệt khác
Nghề khảm trai, trạm khắc gỗ, kỹ thuật làm hoa nghệ thuật, dệt, mây tre đan, gốm. Giới thiệu các cơ sở, trường dạy nghệ truyền thống ở Việt Nam
Giới thiệu nguồn gôc, đặc điểm, diện tích trồng, năng suất, vùng trồng và thời vụ trồng
Phát minh vĩ đại của người Nhật . Hướng dẫn cách chế biến canh dưỡng sinh và nước gạo lứt. Cách sử dụng.
Hướng dẫn cách trồng và tạo dáng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh