Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng sản phẩm nước ép dạng đục từ nguyên liệu bí đao, táo và dưa leo = Effects of some technological factors on the quality of cloudy fruit juice products from waxy pumpkin, apple and cucumber

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/70276

Title:	Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng sản phẩm nước ép dạng đục từ nguyên liệu bí đao, táo và dưa leo = Effects of some technological factors on the quality of cloudy fruit juice products from waxy pumpkin, apple and cucumber
Authors:	Phạm, Thị Bình Đỗ, Bích Ngọc Hoàng, Đức Giang
Keywords:	Khoa học Nông nghiệp và Phát triển (Đại học Nông - Lâm Bắc Giang)
Issue Date:	2022
Series/Report no.:	Khoa học Nông nghiệp và Phát triển (Đại học Nông - Lâm Bắc Giang) - 2022 - no.7 - tr.62-69 - ISSN.2815-5866
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=350619 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/70276
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: