Khảo sát một số chỉ tiêu an toàn thực phẩm của nguyên liệu tươi sống tại các bếp ăn tập thể nhà máy, xí nghiệp trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi năm 2021 = Survey on some food safety parameters of fresh ingredients in collective kitchens of factories and enterprises in Quang Ngai province in 2021

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/69600

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Đặng, Chính
dc.contributor.author	Huỳnh, Thị Thu Diệu
dc.contributor.author	Văn, Thị Diệu Linh
dc.contributor.author	Mai, Văn Thanh
dc.contributor.author	Nguyễn, Tiến Quang
dc.contributor.author	Bùi, Đức Nhiên
dc.contributor.author	Lâm, Thị Ni Na
dc.contributor.author	Bùi, Thị Xuân Huệ và Nguyễn Thị Cẩm Lệ
dc.date.accessioned	2023-12-27T02:53:48Z	-
dc.date.available	2023-12-27T02:53:48Z	-
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=349048	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/69600	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm - 2022 - no.3 - tr.304-310 - ISSN.2615-9252	en
dc.subject	Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm	en
dc.title	Khảo sát một số chỉ tiêu an toàn thực phẩm của nguyên liệu tươi sống tại các bếp ăn tập thể nhà máy, xí nghiệp trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi năm 2021 = Survey on some food safety parameters of fresh ingredients in collective kitchens of factories and enterprises in Quang Ngai province in 2021	en
dc.type	Article	en
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.grantfulltext	open	-
item.openairetype	Article	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.languageiso639-1	vi	-
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format
CTv165V5S32022303.pdf	264.76 kB	Adobe PDF	View online View/Open

CORE Recommender

Check