Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/67278
Title: Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis) = Development of a technical process for the production of passion fruit powder (Passiflora edulis)
Authors: Phan, Thị Việt Hà
Lê, Văn Thuận
Nguyễn, Thị Hồng Tình
Keywords: Tạp chí khoa học và công nghệ - Trường Đại Duy Tân
Issue Date: 2022
Series/Report no.: Tạp chí khoa học và công nghệ - Trường Đại Duy Tân - 2022 - no.50 - tr.71-79 - ISSN.1859-4905
URI: https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=335206
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/67278
Appears in Collections:Báo - Tạp chí

Files in This Item:
Thumbnail

  • File : CVv416S502022071.pdf
  • Size : 742,65 kB
  • Format : Adobe PDF


  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.