Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/63368
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Tạ, Thị Tố Quyên | |
dc.contributor.author | Mạc, Thị Hà Thanh | |
dc.date.accessioned | 2023-12-26T09:27:13Z | - |
dc.date.available | 2023-12-26T09:27:13Z | - |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.uri | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=351364 | en |
dc.identifier.uri | http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/63368 | - |
dc.language.iso | vi | en |
dc.relation.ispartofseries | Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2022 - no.18 - tr.76 - 83 - ISSN.1859-4581 | en |
dc.subject | Nông nghiệp & Phát triển nông thôn | en |
dc.title | Nghiên cứu tạo bột màu giàu anthocyanin từ dịch chiết củ khoai lang tím và ứng dụng trong sản xuất kẹo dẻo = Research on production of anthocyanin-rich powder from purple sweet potatoes extracts and its application in marshmallows manufactoring | en |
dc.type | Article | en |
item.fulltext | Có toàn văn | - |
item.grantfulltext | open | - |
item.openairetype | Article | - |
item.cerifentitytype | Publications | - |
item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf | - |
item.languageiso639-1 | vi | - |
Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
CVv201S182022076.pdf | 1.26 MB | Adobe PDF | View online View/Open |
CORE Recommender
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.