Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian cô quay đến các đặc tính hóa lý của dịch trích từ hỗn hợp ngải bún, nghệ và sả = Impacts of temperature and time of vacuum rotary concentration on physicochemical properties of the extract from the mixture of fingerroot, turmeric and lemongrass

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/62461

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Nguyễn, Duy Tân
dc.contributor.author	Võ, Thị Xuân Tuyền
dc.date.accessioned	2023-12-26T09:17:48Z	-
dc.date.available	2023-12-26T09:17:48Z	-
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=353931	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/62461	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Công thương - 2022 - no.22 - tr.382-387 - ISSN.0866-7756	en
dc.subject	Tạp chí Công thương	en
dc.title	Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian cô quay đến các đặc tính hóa lý của dịch trích từ hỗn hợp ngải bún, nghệ và sả = Impacts of temperature and time of vacuum rotary concentration on physicochemical properties of the extract from the mixture of fingerroot, turmeric and lemongrass	en
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: