Nghiên cứu chế biến sản phẩm gia vị rắc cơm từ sinh khối Artemia (Artemia franciscana) kết hợp rau củ sấy = Production of rice-seasoning product from Artemia biomass (Artemia franciscana) in combination with dried vegetables

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/52451

Title:	Nghiên cứu chế biến sản phẩm gia vị rắc cơm từ sinh khối Artemia (Artemia franciscana) kết hợp rau củ sấy = Production of rice-seasoning product from Artemia biomass (Artemia franciscana) in combination with dried vegetables
Authors:	Lê, Thị Minh Thủy Mai, Thị Lan Trinh Nguyễn, Văn Thơm Nguyễn, Văn Hòa
Keywords:	Khoa học (Đại học Cần Thơ)
Issue Date:	2022
Series/Report no.:	Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2022 - no.4 - tr.157-165 - ISSN.1859-2333
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=344188 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/52451
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: