Phân tích sự thay đổi chất lượng sản phẩm nước lẩu cua đồng theo thời gian bảo quản

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/49350

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Nguyễn, Duy Tân
dc.contributor.author	Võ, Thị Xuân Tuyền
dc.date.accessioned	2023-12-15T07:05:19Z	-
dc.date.available	2023-12-15T07:05:19Z	-
dc.date.issued	2021
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320164	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/49350	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Công thương - 2021 - no.10 - tr.106-111 - ISSN.0866-7756	en
dc.subject	Tạp chí Công thương	en
dc.title	Phân tích sự thay đổi chất lượng sản phẩm nước lẩu cua đồng theo thời gian bảo quản	en
dc.type	Article	en
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.grantfulltext	open	-
item.openairetype	Article	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.languageiso639-1	vi	-
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format
CVv146S102021106.pdf	4.98 MB	Adobe PDF	View online View/Open

CORE Recommender

Check