Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ phù hợp dây chuyền quy mô nhỏ sản xuất glucomannan từ củ nưa (amorphophallus krausei) thu hoạch tại An Giang = A study of technological process for pilot scale glucomannan production line using amorphophallus krausei rizhomes cultivated in an giang province

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/34824

Title:	Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ phù hợp dây chuyền quy mô nhỏ sản xuất glucomannan từ củ nưa (amorphophallus krausei) thu hoạch tại An Giang = A study of technological process for pilot scale glucomannan production line using amorphophallus krausei rizhomes cultivated in an giang province
Authors:	Đái, Thị Lan Lê, Ngọc Hùng Mai, Văn Nam Nguyễn, Thị Thanh Hương Trần, Văn Thanh Nguyễn, Thị Hương Lê, Thị Diệu Linh Nguyễn, Thanh Tuấn
Keywords:	Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên
Issue Date:	2021
Series/Report no.:	Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên - 2021 - no.5 - tr.241-249 - ISSN.1859-2171
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=330209 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/34824
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: