Nghiên cứu quy trình sản xuất bột bí đao uống liền bằng phương pháp sấy thăng hoa = Processing of squash powder by freeze-drying method

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/33470

Title:	Nghiên cứu quy trình sản xuất bột bí đao uống liền bằng phương pháp sấy thăng hoa = Processing of squash powder by freeze-drying method
Authors:	Trần, Thị Nguyệt Phạm, Thị Hà Vân Nguyễn, Châu Anh
Keywords:	Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên
Issue Date:	2021
Series/Report no.:	Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên - 2021 - no.14 - tr.87-94 - ISSN.1859-2171
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331268 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/33470
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format
CTv178V226S142021087.pdf	380.29 kB	Adobe PDF	View online View/Open

CORE Recommender

Check