Thực trạng sản xuất các sản phẩm dạng khô từ cá lóc ở Đồng bằng sông Cửu Long = The present situation in manufacturing of dried product from snakehead fish in the Mekong Delta of Vietnam

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/33080

Title:	Thực trạng sản xuất các sản phẩm dạng khô từ cá lóc ở Đồng bằng sông Cửu Long = The present situation in manufacturing of dried product from snakehead fish in the Mekong Delta of Vietnam
Authors:	Trần, Bạch Long Trần, Thanh Trúc Nguyễn, Văn Mười
Keywords:	Khoa học (Đại học Cần Thơ)
Issue Date:	2021
Series/Report no.:	Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2021 - no.CĐCNTP - tr.48-58 - ISSN.1859-2333
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331822 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/33080
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: