Nghiên cứu quy trình chế biến sữa chua có bổ sung khế = Study on yogurt processing with star fruit supplementa tion

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/31182

Title:	Nghiên cứu quy trình chế biến sữa chua có bổ sung khế = Study on yogurt processing with star fruit supplementa tion
Authors:	Phạm, Thị Mỹ Trâm Trần, Thị Liễu Ngư
Keywords:	Khoa học (Đại học Thủ Dầu Một)
Issue Date:	2021
Series/Report no.:	Khoa học (Đại học Thủ Dầu Một) - 2021 - no.3 - tr.30-38 - ISSN.1859-4433
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333571 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/31182
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format
CVv512S032021030.pdf	2.12 MB	Adobe PDF	View online View/Open

CORE Recommender

2

checked on Dec 23, 2024

Check