Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/25815
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorVũ, Thu Trang
dc.contributor.authorNguyễn, Thị Thảo Nguyên
dc.contributor.authorNguyễn, Văn Hưng
dc.contributor.authorNguyễn, Tiến Cường
dc.contributor.authorHoàng, Quốc Tuấn
dc.contributor.authorNguyễn, Thị Thảo
dc.contributor.authorNguyễn, Thị Hạnh
dc.contributor.authorNguyễn, Thị Hoài Đức
dc.contributor.authorChu, Kỳ Sơn
dc.contributor.authorNguyễn, Văn Thái
dc.contributor.authorNguyễn, Thế Hùng
dc.date.accessioned2023-12-12T02:25:57Z-
dc.date.available2023-12-12T02:25:57Z-
dc.date.issued2020
dc.identifier.urihttps://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=288691en
dc.identifier.urihttp://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/25815-
dc.language.isovien
dc.relation.ispartofseriesKhoa học và Công nghệ các trường Đại học Kỹ thuật - 2020 - no.140 - tr.71-76 - ISSN.2354-1083en
dc.subjectKhoa học và Công nghệ các trường Đại học Kỹ thuậten
dc.titleNghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ tới sự ổn định của betacyanin trong nước quả Thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) Lập Thạch, Vĩnh Phúc = Stability of Betacyanin in Red Dragon Fruit (Hylocereus Polyrhizus) Juice Obtained from Lap Thach, Vinh Phuc Provinceen
dc.typeArticleen
item.fulltextCó toàn văn-
item.grantfulltextopen-
item.openairetypeArticle-
item.cerifentitytypePublications-
item.openairecristypehttp://purl.org/coar/resource_type/c_18cf-
item.languageiso639-1vi-
Appears in Collections:Báo - Tạp chí
Files in This Item:
File SizeFormat
CTv140S1402020071.pdf668.74 kBAdobe PDF
  View online
View/Open
Show simple item record

CORE Recommender

Download(s)

51
checked on Dec 23, 2024

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.