Nghiên cứu ứng dụng của bột gấc vi bao trong việc thay thế phụ gia cho sản phẩm nước cam

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/17532

Title:	Nghiên cứu ứng dụng của bột gấc vi bao trong việc thay thế phụ gia cho sản phẩm nước cam
Authors:	Nguyễn, Thị Quỳnh Như Nguyễn, Thị Thu Huyền
Keywords:	Tạp chí Công thương
Issue Date:	2020
Series/Report no.:	Tạp chí Công thương - 2020 - no.29+30 - tr.430-435 - ISSN.0866-7756
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=311437 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/17532
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: