Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/16722
Title: Nghiên cứu sản xuất chả cá diêu hồng không sử dụng phụ gia = Study on production of fish cakes Oreochromis sp without food additives
Authors: Nguyễn, Văn Hiếu
Keywords: Tạp chí khoa học
Issue Date: 2020
Series/Report no.: Tạp chí khoa học - công nghệ thủy sản - Đại học Nha Trang - 2020 - no.4 - tr.51-57 - ISSN.1859 - 2252
URI: https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=312524
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/16722
Appears in Collections:Báo - Tạp chí

Files in This Item:
Thumbnail

  • File : CVv400S42020051.pdf
  • Size : 761,07 kB
  • Format : Adobe PDF


  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.