Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/15536| Title: | KHẢO SÁT MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN LACTIC TRUYỀN THỐNG TRÁI CÀ NA | Authors: | Đàm, Thị Bích Phượng Vũ, Thị Lâm An |
Keywords: | Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm | Issue Date: | 2019 | Series/Report no.: | Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm - 2019 - no.2 | URI: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=299411 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/15536 |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 46884-1465-148454-1-10-20200323.pdf | 733.87 kB | Adobe PDF | View online View/Open |
CORE Recommender
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.