Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/11353| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Diệp, Kim Quyên | |
| dc.contributor.author | Vũ, Thị Thanh Đào | |
| dc.date.accessioned | 2023-11-13T01:56:42Z | - |
| dc.date.available | 2023-11-13T01:56:42Z | - |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.identifier.uri | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=282817 | en |
| dc.identifier.uri | http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/11353 | - |
| dc.language.iso | vi | en |
| dc.relation.ispartofseries | Khoa học (ĐH Đồng Tháp) - 2019 - no.41 - tr.92 - 98 - ISSN.0866-7675 | en |
| dc.subject | Khoa học (ĐH Đồng Tháp) | en |
| dc.title | Ảnh hưởng của tỷ lệ phối chế dịch gấc, tỷ lệ đường, gelatin và chế độ gia nhiệt đến chất lượng kẹo dẻo thốt nốt bổ sung gấc | en |
| dc.type | Article | en |
| item.fulltext | Có toàn văn | - |
| item.grantfulltext | open | - |
| item.openairetype | Article | - |
| item.cerifentitytype | Publications | - |
| item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf | - |
| item.languageiso639-1 | vi | - |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí | |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| CVv392S412019092.pdf | 467.49 kB | Adobe PDF | View online View/Open |
CORE Recommender
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.