Ảnh hưởng của hàm lượng chất khô hòa tan, pH và mật số Saccharomyces cerevisiae đến chất lượng rượu vang nhãn

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/11338

Title:	Ảnh hưởng của hàm lượng chất khô hòa tan, pH và mật số Saccharomyces cerevisiae đến chất lượng rượu vang nhãn
Authors:	Lê, Thái Anh Thư
Keywords:	Khoa học (ĐH Trà Vinh)
Issue Date:	2019
Series/Report no.:	Khoa học (ĐH Trà Vinh) - 2019 - no.35 - tr.69 - 75 - ISSN.1859-4816
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=282797 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/11338
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: